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イクラ 塩漬 北海道産 マルア阿部商店 塩いくら 1kg
イクラ 塩漬 北海道産 マルア阿部商店 塩いくら 1kg[浏览Yahoo!拍卖页面]
- 一口价：￥740（合10250日元）
- 现在价格：￥
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- 下标数目：次
商品参数
- 拍卖号： f1152768023
开始时的价格：￥740 (10250日元)
个数： 1
最高出价者： - 开始时间： 2024/10/1 21:14:52
结束时间：
提前结束： 有可能
商品成色： 全新 - 自动延长： 会
日本邮费： 中标者承担
可否退货： 不可以
直购价格： ￥740 (10250日元)
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「農林水産大臣賞 受賞」 阿部商店の自信作!
北海道認証 商品 (北海道水産物検査協会 認証第0211010008)
プロの料理人が指定するトップブランド
鮮度抜群のいくらを塩のみで漬け込んだ逸品。
もっちりした食感ながら皮が薄くとろけるような味わい。
絶妙な塩加減が卵の旨味と相まって最高の味を引き出してます。
商品の姿は塩いくらを白い布で包み木箱に納めた上品な造りになっています。
誤魔化しが効かない味、まさに職人技
醤油漬と違い、塩いくらは卵の鮮度感や製品造りの良し悪しがストレートに味に出ます。
卵の完熟度や鮮度はもちろん、日々変わる環境条件をも捉えた熟練した職人の技と勘が必要とされます。
そのようなデリケートな製品造りにおいて、塩いくらメーカーとして 阿部商店 は何十年もトップブランドの座を守り、卸業者をはじめ、たくさんの寿司職人や料亭の料理長などからもご利用をいただいています。
