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超高級肉「イベリコ リブフィンガー 500g位」（中落ちカルビ Rib finger）...そのままステーキをどうぞ[浏览Yahoo!拍卖页面]
- 一口价：￥260（合3600日元）
- 现在价格：￥
日元） - 剩余时间：
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商品参数
- 拍卖号： c1154494734
开始时的价格：￥1 (1日元)
个数： 1
最高出价者： - 开始时间： 2024/9/27 12:01:15
结束时间：
提前结束： 有可能
商品成色： 全新 - 自动延长： 会
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可否退货： 不可以
直购价格： ￥260 (3600日元)
拍卖注意事项
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やわらかい食感と、あふれる肉汁に一瞬で、『うまさ』のとりこになってしまいました。
肋骨の間のいわゆる『バラ山』といわれる部位です。
細かいサシが入っており独特の食感と深い旨みが味わえるのが特徴です。
よく骨と骨の間の肉が美味いというが、まさに。これがその部位アバラの骨と骨の中落ちの部分。
柔らかいのにちょっと歯ごたえがある不思議な食感です。
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通常の部位の歯ごたがある（いわゆる堅い）のではちょっと違う。
ここで、普通に歯ごたえがある肉（いわゆる堅い肉）について整理。
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脂も適度にあり、煮込んでも適度に焼いても美味いです。
輪切りにして塩と少しの粗挽き胡椒でミディアムがいいかな。
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愕かれる方もいらっしゃいますが、イベリコ豚肉の特徴です。
和牛の脂の質に似て、噛むほどに極上の酷と旨みがあふれ出します。
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山陰境港より直送「本物」の味をどうぞ！！
| 発送方法 | 冷凍便 |
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今年も大放出..!!活松葉蟹、名人の浜茹で蟹 高級鮮魚・珍味も満載！！
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『同梱の可・不可は当店の判断とさせていただきますので、ご希望の方は入札前にお尋ね下さい。』
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